韓国の食事とお酒に関する10のマナー【正座はマナー違反！？】

こんにちは、韓国に留学していたpupo(Twitter@kankoku_tanoshi)です。

私が韓国で韓国人と過ごす中で日韓のマナーの違いに驚いたことが何度もあります。

例えば、日本では当たり前の正座での食事が韓国ではマナー違反だったりするのです。

知らないうちにマナー違反をしてしまわないよう、ぜひこの記事で韓国の食事マナーを身につけましょう！

韓国マナーの基本！年功序列

韓国のマナーの根幹にあるのは年上を敬う年功序列の考えです。

日本にも年上を敬う文化はありますが、韓国の年功序列は日本よりも厳格です。

例えば、日本の大学などでは年上の後輩にタメ口で話すことがありますが、韓国ではありえないことです。

韓国では年齢が１つでも上なら敬語を使います。

そんな韓国では電車やバスでお年寄りに席を譲るのもごく当たり前のことです。

また、

• 年長者の前で鼻をかまない
• 年長者の前でタバコを吸わない

など年上を配慮するマナーが韓国にはたくさんあるのです。

韓国の食事に関するマナー

韓国では古くから食事のマナーが重視されてきました。

① 器を持っての食事はマナー違反！

韓国ではご飯やスープなどのお椀を持って食事するのがマナー違反とされてます。

韓国人にとっては器を持って食事するのがみっともない姿に映るのです。

なので、食器は机においたまま食べます。

ちなみに、韓国の食器はステンレス製で熱くて重いため持ちながら食べるのは難しいです。

② はしとスプーンのマナー

韓国でははしとスプーンで食事をすることが多いです。

スプーンはご飯やスープを食べるときに使い、はしはおかずを食べるときに使います。

また、日本でははしを横に並べますが、韓国では西洋のナイフとフォークのように縦に並べます。

③ 正座はNG！立ち膝はOK！？

韓国では正座をして食事をするのはマナー違反です。

正座は罰を受ける罪人の座り方だと考えられているからです。

韓国人は正座の代わりにあぐらや片膝を立てて食事をします。

あぐらや片膝を立てることに抵抗がある人は足を横に流すお姉さん座りがオススメです。

④ 料理は残した方がいい！？

韓国では「満足しました」という意味で食事を残す文化があります。

ただ、食べきってしまってもマナー違反ではありません。

むしろ喜ばれることもあります。

韓国旅行ではこのマナーをそれほど気にしなくても大丈夫です。

⑤ 日韓で共通の食事マナー

日韓で共通の食事マナーもあるのでまとめておきます。

お酒に関するマナー

日本にも「飲みニケーション」という言葉がありますが、韓国も日本と同様にお酒の席を大切にします。

楽しくお酒を飲むためにもマナーに気をつけましょう。

① お酒を注ぐとき・注いでもらうとき

お酒を注ぐときと注いでもらうときでそれぞれマナーがあります。

まずお酒を注ぐときですが、片手で瓶を持ち、ももう片方の手は肘に添えたり胸に軽く当てるのがマナーです。

お釣りをもらうときや握手をするときもこのようにします。

お酒を注いでもらうときは両手でコップやグラスを持つのがマナーです。

② 口元を隠してお酒を飲む

目上の人とお酒を飲むとき、目上の人の正面を向いて堂々とお酒を飲むのは韓国ではマナー違反です。

なので、目上の人と飲むときは顔を横に向けて口元を隠すように飲みます。

日本人の感覚ではむしろ無礼な感じがしてしまいますが、韓国では当たり前のことで居酒屋に行くとみんな横を向いてお酒を飲んでいます。

③ お酒を継ぎ足すのはNG

日本では相手のお酒が無くなる前にお酌をしますが、実は韓国ではこれがマナー違反です。

相手のグラスが空になったのを確認してから継ぎ足すようにしましょう。

◇

下の動画でも韓国のお酒マナーが紹介されてるので見てみてください。

支払いに関するマナー

韓国では

• カップルでは男性が
• グループだと年長者が

お金を払う習慣があります。

最近では割り勘を好む人も増えてきてはいますが、おごる文化は深く根付いています。

韓国では権力と経済力をもつ年長者が下の人に心配りをしておごるのが一種の義務だと考えられているからです。

ただ、おごられっぱなしは失礼に当たるので気をつけましょう。

食事をおごってもらったら次の食事やお茶代は支払うなど交互にごちそうし合うのがオススメです。

韓国のマナーまとめ

• 正座
• お酒の継ぎ足し

など日本人が好意的にやっていることも韓国ではマナー違反の場合があります。

逆に、立ち膝で食事するなど日本人の目には不作法に映ることも韓国ではマナー的に正しいことだったりします。

韓国のマナーを理解すると、ドラマなどを見るのもより楽しくなるのでぜひ注目して見てみてください！

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